Mit dem Atelier NONNE 11 haben sich die Schmuck- und Metallgestaltenden Nora Kovats und Alvaro-Luca Ellwart nicht nur Werkstatt und Ausstellungsraum für ihre eigenen Schmuckkreationen geschaffen, sondern zugleich eine Kulturplattform in Bamberg. In der NONNE 11 finden Events, Ausstellungen, Workshops und Lectures statt, bei denen gestalterische Disziplinen und schöpferische Ansätze nicht mehr in gesonderten Kategorien gedacht werden.